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結びごぼう天と
博多和牛の肉うどん御膳
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博多和牛や九州産食材を使用したこだわりのうどんが出来ました
衣に米粉を加えたごぼう天は、最後までサクサクの食感をお楽しみいただけます
ランチタイム [おむすび・甘味付き] | ¥2,640 |
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ディナータイム[単品] | ¥2,200 |
料理長のこだわり
- 出汁のこだわり
昆布をベースにさば節とうるめ節を効かせた出汁は、博多和牛の甘辛い味付けと相まって絶妙な味わいです。 - 麺のこだわり
出汁の味を感じられる柔麺を使用 - 九州産の食材
博多和牛・九州産のごぼう・福岡朝倉産の葱など、地元の食材を選んでいます
- 個別に表記がない料金には、別途15%のサービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。