お世話になった方の門出に感謝を込めて。新しい仲間に歓迎の気持ちを表して。
上質な空間とサービス、そして美味しいお料理で大切な一幕をおもてなしいたします。
歓送迎会Farewell & Welcome Reception
2025年2月1日より2025年5月31日
期 間： | 2025年2月1日（土）より2025年5月31日（土） |
|---|---|
料 金： | ￥ 8,500 / ￥ 11,000 |
¥8,500コース
■お料理＋飲物＋室料+税金・サービス料
お料理：洋食卓盛・中華卓盛・洋中卓盛
フリードリンク（ビール・ウイスキー・ワイン・焼酎・日本酒・ノンアルコールドリンク）
MENU
洋食卓盛
オードブルヴァリエ3種
旬野菜で仕立てるスープとブレッド
赤穂鯛のムニエル 青じそ香る焦がしバターソース
有田鶏もも肉のアジアンロースト マスタード風味
焼きカレー
パンナコッタに桜のジュレ
コーヒー
中華卓盛
大観苑オードブル三種盛り合わせ
ふかひれスープ 上海風
海老のチリソース 花巻添え
牛肉と彩り野菜のブラックビーンズ炒め
上海風麻婆豆腐
野沢菜とちりめんじゃこのチャーハン
フルーツとタピオカ入りココナッツミルク
洋中卓盛
大観苑オードブル三種盛り合わせ
旬野菜で仕立てるスープ
赤穂鯛のムニエル 青じそ香る焦がしバターソース
牛肉と彩り野菜の四川風ピリ辛炒め
野沢菜とちりめんじゃこのチャーハン
パンナコッタに桜のジュレ
コーヒー
¥11,000コース
■お料理＋飲物＋室料+税金・サービス料
お料理：洋食正餐・中華正餐・和食正餐
フリードリンク（ビール・ウイスキー・ワイン・焼酎・日本酒・ノンアルコールドリンク）
MENU
洋食正餐
オードブルヴァリエ3種
じっくり炒めた飴色玉葱の“オニオングラタンスープ”
サーモンのムニエルと海老のア・ラ・ヴァプール
トマト風味の白ワインソース
国産牛背肉の焼きしゃぶ わさび香るジャポネソース
香り豊かな抹茶のケーキ
ブレッドとバター
コーヒー
中華正餐
大観苑オードブル五種盛り合わせ
ふかひれスープ 上海風
大海老のマヨネーズソース 花巻添え
ブラックビーンズ香る真鯛のスチーム 香港フィッシュソース
水煮牛肉～牛肉の四川風煮込み～
五目餡かけチャーハン
なめらか杏仁豆腐 ゴマ団子
和食正餐
前菜
季節の豆腐・蟹袱紗焼き・養老海老
旬野菜のお浸し・若桃甘露煮・蓮根酢漬け
御造り
旬のお造り三種盛り合わせ
煮物
道明寺蒸し 季節野菜の炊合わせ
焼物
鰆の若狭焼 筍土佐和え あしらい
強肴
山芋と帆立の旨味酢掛け
替り鉢
さくらポークのとろとろ煮
食事
ちらし寿司
あおさの清汁仕立て
デザート
ケーキと果物の盛り合わせ
◇ご利用人数は20名さまより承ります
◇ご利用時間/2時間までとさせていただきます。2時間以降は追加料金を加算させていただきます
◇食材の入荷状況により予告なくメニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
◇その他、人数・料理内容などご相談承ります。お気軽にスタッフへお申し付けください
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