おすすめシャンパーニュ＆日本酒
ソムリエセレクトのおすすめシャンパーニュ&日本酒は、レストラン各店舗でお召し上がりいただけます
（和っか・福岡市美術館プルヌスを除く）
IWCチャンピオンサケ フェア
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）において受賞歴のある日本酒を、各レストランにて期間限定でご用意しております。
期間
2024年12月5日（木）～2025年1月31日（月）
大吟醸 極醸 喜多屋
2013年受賞
福岡県八女市 喜多屋
糸島産山田錦を精米歩合35％まで磨き上げ、しずく絞りで贅沢に仕上げた逸品
鍋島 大吟醸 特A山田錦
2011年受賞
佐賀県鹿島市 富久千代酒造
フルーティーな香りと芳醇な味わいは人気が高く、品薄となっている酒
紀土 無量山 純米吟醸
2020年受賞
和歌山県海南市 平和酒造
米の旨みが表現されたコクのある味わい
鶴乃里 純米 5BY
2007年受賞
石川県白山市 菊姫
初代IWCチャンピオンサケ
濃醇旨口と表現される菊姫の代名詞といわれる
南部美人 特別純米酒
20017年受賞
岩手県二戸市 南部美人
岩手県二戸市産の岩手オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」使用
Champagneもいかがでしょうか
N.V. キュヴェ・ブリュット
＜パイパー・エドシック＞
1785年創業の歴史あるメゾン。エミリアン・ブティヤが2018年にシェフ・ド・カーブに就任してから品質が格段に向上し、「スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー」2年連続受賞。カンヌ国際映画祭でも提供され、世界のセレブ達に愛されています。
冬のカクテルもいかがですか
- 個別に表記がない料金には、別途15％のサービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。