お祝いプランが2024年9月よりリニューアルしました
お子さまのお祝いや、長寿祝い、お誕生日や記念日など大切な方とのひとときを、ぜひホテルニューオータニ佐賀でお過ごしください。
お祝いプランが2024年9月よりリニューアルしました
お子さまのお祝いや、長寿祝い、お誕生日や記念日など大切な方とのひとときを、ぜひホテルニューオータニ佐賀でお過ごしください。
プレミアムコース | 1名さま ¥16,000 |
スペシャルコース | 1名さま ¥10,000 |
セレブレーションコース | 1名さま ¥8,000 |
※消費税・サービス料共
前菜 祝い四種盛り合わせ
座付 蛤潮仕立て 木の芽
造り 四種盛り合わせ
煮物 伊勢海老の具足煮 季節の野菜 (プラス¥2,000)
焼物 金目鯛西京焼き 生麩田楽 季節のあしらえ
替鉢 佐賀県産和牛ロース網焼き 季節温野菜添え 和風たれ
食事 赤飯 合わせ味噌仕立て
香物 三種
甘味 和菓子と果物とシャーべット
前菜 祝い四種盛合わせ
造り 四種盛り合わせ
煮物 季節の万頭と野菜の炊き合わせ 出汁香る銀餡かけ
焼物 かれい西京焼き 生麩田楽 季節のあしらえ
替鉢 国産牛ロースと旬野菜のせいろ蒸し 胡麻ポン酢
食事 さがびより ちりめん山椒 合わせ味噌仕立て
香物 三種
甘味 和菓子と季節の果物
前菜 祝い三種盛り合わせ
造り 三種盛り合わせ
煮物 季節の万頭と野菜の炊き合わせ 出汁香る銀餡かけ
焼物 かれい西京焼き 生麩田楽 季節のあしらえ
替鉢 特選豚の角煮 温野菜添え
食事 さがびより ちりめん山椒 合わせ味噌仕立て
香物 三種
甘味 和菓子と季節の果物
アミューズ
海の宝珠と彩野菜のアコンパニエ
季節に映える爽やかに仕立てるクリアーなレモンゼリー
甘露に仕上げたSAGA季節野菜ポタージュ
香ばしくローストしたナッツの香り
カナダ産オマール海老と北海道産帆立貝のデュオ
SAGA県産古代米と共に
牛肉の柔らかブレゼ 芳醇な赤ワインシチューソース
フランスとSAGA茸のフリカッセ トリュフ風味
国産牛フィレ肉の香ばしいグリル スパイス香る黒胡椒ソース
スイーツコレクションプレート
ブレンドコーヒー又はうれしの紅茶
焼き菓子
ホテルメイドブレッドと佐賀海苔バター
海の宝珠と彩野菜のアコンパニエ
季節に映える爽やかに仕立てるクリアーなレモンゼリー
甘露に仕上げたSAGA季節野菜ポタージュ
香ばしくローストしたナッツの香り
鮮魚と北海道産帆立貝のデュオ
ハーブを練り込んだレモン香るバターソース SAGAグリーンのアクセント
国産牛ロース肉のプランチャ 桜ウッドの香薫
爽やかな山葵の辛みを加えたジャポネソース
スイーツコレクションプレート
ブレンドコーヒー又はうれしの紅茶
焼き菓子
ホテルメイドブレッドとバター
SAGAの恵み~バリエーションオードブル
甘露に仕上げたSAGA季節野菜ポタージュ
香ばしくローストしたナッツの香り
鮮魚の炙り焼き ハーブを練り込んだバターソース
ドライトマトの酸味と共に
牛ほほ肉の柔らかンブレゼ 芳醇な赤ワインシチューソース
地産地消~SAGA野菜の旨味
スイーツコレクションプレート
ブレンドコーヒー又はうれしの紅茶
ホテルメイドブレッドとスペイン産オリーブオイル
真鯛のチャイニーズカルパッチョ
大観苑 祝いオードブル七種のおもてなし
ふかひれの姿煮込み 上海風
鮑・オマール海老・ホタテのあっさり炒め
佐賀県産和牛で仕立てるチンジャオロース 大根餅添え
福建風五目餡かけチャーハン
鯉を模るマンゴープリン 祝い小寿桃
大観苑 祝いオードブル六種盛り合わせ
ふかひれの煮込み ロワイヤル仕立て やわらか茄子添え
アオリイカとホタテのあっさり炒め
特製XO醤香る真鯛と大海老のスチーム 香港フィッシュソース
やわらかく煮込んだ牛ほほ肉 カラフルなブラックビーンズソース
蟹肉入り餡かけ海老チャーハン 芙蓉仕立て
フレッシュフルーツとなめらか杏仁豆腐
お祝い小寿桃
大観苑 祝いオードブル五種盛り合わせ
ふかひれスープ 上海風
大海老の二種料理 祝い紅白仕立て 花巻添え
オリーブとドライトマト香る真鯛のスチーム 香港フィッシュソース
彩り七種のチンジャオロース
蟹肉と叉焼のチャーハン
フレッシュフルーツとタピオカ入りココナッツミルク
祝い小寿桃
ご両家の慶事の第一歩を、厳かな雰囲気のなか上質なおもてなしで絆を結ぶお手伝いをいたします。
ご結納品の手配、セッティング、結納式の打ち合わせや司会進行など、多様なスタイルにあわせてご提案とお手伝いをいたします。
新郎側 | 結納品(目録)/御結納料/指輪(婚約指輪)/柳樽(日本酒)/鯛(二匹)/家族書・親族書 |
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新婦側 | 桜湯・祝い菓子/結納受書/御袴料/家族書・親族書/祝い膳/卓上装花/引出物・引菓子 |
お子さまの成長を願うお祝いを、誕生から成人の節目までこまやかにお手伝いいたします
お祝いの日の記念撮影を承ります
ハレノヒがある佐賀・柳町には、スタジオから徒歩圏内に佐賀市の文化財に指定されている歴史ある古民家が多く点在し、車で5分圏内には趣ある佐賀城跡もございます。1時間以上コースであれば、スタジオだけでなく周辺の魅力的なロケーションでも撮影することができますので、様々な撮影をお楽しみいただけます。
¥3,300~ |
※1週間前までの要予約
(花材指定がある場合は2週間前まで)
ご家族やご友人との長寿祝いを、思い出に残るひとときになるようお手伝いいたします。
¥1,100 |
ご予約先着順(赤 / 紫 / 黄)
還暦 | 満60歳 | 赤 |
古希 | 70歳 | 紫 |
喜寿 | 77歳 | 紫 |
傘寿 | 80歳 | 黄 |
米寿 | 88歳 | 黄 |
卒寿 | 90歳 | 紫 |
白寿 | 99歳 | 白(貸出はございません) |
※地域によりお祝いの年齢や色が異なります
お誕生日や結婚・入籍記念日。
ご家族やご友人、パートナーと素敵な時間を過ごしませんか。
12cm | ¥3,630 |
15cm | ¥4,950 |
※5日前までの要予約
※サービス料別
※他サイズもご用意しております
¥1,000~ |
※サービス料別
1箱(S) | ¥3,456 |
※D99×W139×H50mm
※1週間前までにお問い合わせください
8枚入り | ¥2,592 |
12枚入り | ¥3,240 |